Soto Ayam Kudus ala mama lanaa
Soto Ayam Kudus ala mama lanaa

Lagi mencari panduan resep soto ayam kudus ala mama lanaa yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena soto ayam kudus ala mama lanaa yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep soto ayam kudus ala mama lanaa

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kudus ala mama lanaa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam kudus ala mama lanaa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam kudus ala mama lanaa yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam kudus ala mama lanaa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Kudus ala mama lanaa memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam Kudus ala mama lanaa:

  1. Sediakan 250 gram ayam kampung / pejantan
  2. Ambil 100 gram tauge matang
  3. Siapkan secukupnya daun bawang dan daun seledri, iris tipis
  4. Ambil secukupnya bawang goreng
  5. Ambil secukupnya cabe merah kukus, uleg halus
  6. Ambil 5 siung bawang merah
  7. Gunakan 4 siung bawang putih
  8. Ambil secukupnya jahe
  9. Siapkan secukupnya Kunyit
  10. Siapkan 4 buah kemiri
  11. Sediakan secukupnya pala
  12. Sediakan secukupnya ketumbar
  13. Sediakan secukupnya merica
  14. Ambil secukupnya jinten
  15. Sediakan 1 batang serai
  16. Ambil secukupnya air

Langkah-langkah membuat Soto Ayam Kudus ala mama lanaa:

  1. Ayam masukan ke dalam air mendidih (me: tambahkan bumbu kuning) masak sampai empuk, sisihkan lalu goreng
  2. Haluskan semua bumbu (bawang putih, bawang merah, kemiri, jahe, Kunyit, pala, ketumbar, merica) lalu gongso dengan minyak goreng sedikit
  3. Masak air sampai mendidih, lalu masukkan bumbu gongso tadi, ikat serai lalu masukan juga, ikat beberapa daun bawang lalu masukan juga, tambahkan garam, gula dan penyedap rasa jika mau. Koreksi rasa. Tambahkan bawang goreng didalam kuahnya.
  4. Bahan pelengkap makan:Suwir Suwir ayam goreng tadi,lalu campur taoge dengan irisan daun bawang. Siapkan kecap manis, lombok yg sudah diuleg tadi dan bawang goreng
  5. Ambil sedikit nasi, lalu taruh semua bahan pelengkap diatas nasi, setelah itu guyur dengan kuah soto ya, soto ayam siap disantap :)

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Kudus ala mama lanaa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam kudus ala mama lanaa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: soto ayam kudus ala mama lanaa