Bunda sedang mencari inspirasi resep soto kudus yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena soto kudus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto kudus
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto kudus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto kudus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto kudus yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto kudus sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Kudus menggunakan 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Kudus:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung muda
- Ambil 3 lbr Daun jeruk
- Siapkan 2 lbr Daun salam
- Ambil 2 batang Sereh
- Siapkan 1 sdm Gula merah
- Gunakan 2 L air matang
- Gunakan secukupnya Garam, gula dan lada
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 7 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 5 buah kemiri
- Siapkan 2 cm jahe
- Sediakan 1 cm kunyit
- Gunakan 1 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt jinten
- Sediakan Pelengkap :
- Sediakan Bawang putih goreng
- Siapkan Toge, rebus sebentar
- Siapkan Sambal rawit rebus + kecap manis
- Siapkan secukupnya Daun bawang
Langkah-langkah membuat Soto Kudus:
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh. Masukkan gula merah dan kecap manis. Tumis hingga bumbu matang. Sisihkan
- Rebus ayam hingga setengah empuk, tuang bumbu tumis. Rebus ayam hingga empuk.angkat. Masukkan gula garam danlada. Tes rasa. Matikan api
- Goreng ayam sebentar. Suwir2 Penyajian : Dalam mangkuk, beri toge, ayam dan kuah. Taburi dgn daun bawang dan bawang putih goreng. Sajikan dgn sate pelengkAp dan sambal rawit kecap
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Kudus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto kudus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!