Lagi mencari inspirasi resep soto kudus yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena soto kudus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto kudus
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto kudus, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto kudus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto kudus yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto kudus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Kudus menggunakan 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Kudus:
- Gunakan 1/2 ekor Ayam kampung
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 4 siung Bawang merah
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Ambil 1/2 sdt Ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt Jintan
- Siapkan 1 sdt Garam
- Sediakan 1 ibu jari Jahe
- Ambil 1 ibu jari Kunyit
- Sediakan Bumbu rempah :
- Sediakan 1 ibu jari Lengkuas
- Siapkan 3 lembar Daun salam
- Gunakan 3 lembar Daun jeruk
- Gunakan 1 ibu jari Jahe
- Siapkan 1 ibu jari Kunyit
- Sediakan Bahan Pelengkap :
- Ambil secukupnya Toge
- Siapkan secukupnya Bawang goreng
- Siapkan secukupnya Bawang putih goreng
- Siapkan secukupnya Daun kucai/ daun bawang seledri
- Sediakan Jeruk nipis
- Sediakan Sambel kecap
Langkah-langkah menyiapkan Soto Kudus:
- Rebus ayam bersama bahan-bahan rempah. Lengkuas jahe dan kunyit dikepreg
- Setelah ayam matang dan empuk, angkat ayam lalu goreng sebentar . Kemudian suwir dan sisihkan
- Haluskan bumbu halus. lalu tumis dengan sedikit minyak hingga harum
- Kemudian masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam kuah kaldu
- Dalam mangkuk saji letakkan dan susun nasi putih, toge, suwiran ayam, bawang merah dan bawang putih goreng,daun kucai. Lalu siram dengan kuah soto yang panas. Tambah kan perasan jeruk nipis dan sambel kecap.
- Pelengkap. sate kerang, sate telur putuh atau tahu tempe bacem
- Soto kudusnya siap menghangatkan badan kita
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Kudus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto kudus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
