Anda sedang mencari panduan resep soto kudus yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena soto kudus yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto kudus
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto kudus, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto kudus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto kudus yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto kudus sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Kudus menggunakan 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Kudus:
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Gunakan 2 cm jahe
- Sediakan 1 btg sereh
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Gunakan 1500 ml air (secukupnya)
- Gunakan 2 btg daun bawang, iris tipis
- Gunakan 4 btg seledri, iris tipis
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Gunakan secukupnya gula, garam, kaldu ayam bubuk
- Gunakan minyak utk menumis
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 9 siung bawang putih
- Ambil 4 btr kemiri
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil Pelengkap :
- Ambil kerupuk udang
- Siapkan taoge rebus
- Siapkan soun
- Gunakan telur rebus
- Gunakan sambal dan jeruk nipis
Cara membuat Soto Kudus:
- Pertama tama rebus air hingga mendidih. Lalu masukkan ayam, daun jeruk, sereh, dan jahe. Masak hingga ayam matang. Setelah itu angkat ayam. Dan sisihkan kuahnya. Setelah potongan ayam dingin, suir - suir daging ayam. Sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan kekuningan. Angkat.
- Tuangkan bumbu yg sudah ditumis tadi kedalam air rebusan ayam. Masak hingga mendidih. Lalu tambahkan kecap manis, gula, garam, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata.
- Terakhir, masukkan suiran ayam. Tambahkan irisian seledri, daun bawang dan taburi dengan bawang putih goreng. Masak sebentar, lalu matikan api.
- Sajikan bersama pelengkap
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Kudus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto kudus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!