Anda sedang mencari ide resep soto kudus yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena soto kudus yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto kudus
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto kudus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto kudus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto kudus yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto kudus sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto kudus menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto kudus:
- Gunakan 1 kg ayam kampung
- Sediakan daun salam
- Sediakan daun jeruk
- Gunakan 1 batang sereh memarkan
- Gunakan daun bawang + seledri
- Sediakan bumbu halus :
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Ambil 2 ruas jahe
- Ambil 2 ruas kunyit
- Sediakan 1 butir kemiri
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Ambil pelengkap :
- Siapkan secukupnya toge
- Siapkan bawang putih goreng
- Sediakan sesuai selera sate telur puyuh, dll
- Sediakan sambal, jeruk nipis, dan kecap
- Ambil kerupuk udang
Langkah-langkah menyiapkan Soto kudus:
- Cuci bersih ayam. Lalu rebus
- Tumis bumbu halus lalu masukan daun salam, daun jeruk dan sereh. Tumis bumbu hingga matang.
- Masukan tumisan bumbu kedalam rebusan ayam. Beri garam, kaldu, dan lada bubuk. Masak hingga ayam matang. Tes rasa. Masukan daun bawang + seledri.
- Setelah ayam matang. Angkat ayam dari kuah lalu tiriskan. Kemudian goreng ayam hingga kecoklatan
- Penyajian : - Tata nasi putih, toge, dan suwiran ayam didalam mangkok. Lalu siram dengan kuah soto. Sajikan dengan pelengkap. Selesai
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto kudus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto kudus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!