Lagi mencari panduan resep soto kudus yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena soto kudus yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto kudus
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto kudus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto kudus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto kudus yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto kudus sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Kudus menggunakan 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Kudus:
- Gunakan 1/2 bagian dada ayam
- Gunakan 1/2 jempol jahe, memarkan
- Sediakan 1 batang serai, memarkan
- Ambil 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
- Siapkan 1500 ml air (secukupnya sesuai selera)
- Ambil 4 lembar kol, buang tulangnya, iris2
- Siapkan 50 gr taoge pendek, seduh air panas
- Siapkan 2 batang daun bawang, iris
- Sediakan 2 batang seledri, iris
- Sediakan 2 siung bawang putih, iris, goreng
- Ambil bumbu halus :
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Ambil 3 bh kemiri
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan Minyak utk menumis
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Gunakan secukupnya Garam, gula, penyedap
- Siapkan Pelengkap :
- Gunakan Emping goreng
Langkah-langkah membuat Soto Kudus:
- Siapkan wajan, rebus air hingga mendidih. Masukkan ayam, jahe, serai, daun jeruk. Rebus hingga ayam matang. Stlh matang, angkat ayam, tiriskan. Air rebusan biarkan tetap direbus ya. Dinginkan, suwir2. Sisihkan. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Tuang ke air rebusan. Tambahkan garam, gula, penyedap, kecap manis, aduk rata. (Bumbui secukupnya/sekiranya aja ya moms soalnya lg puasa gk bs nyicip) Kemudian masukkan kol, suwiran ayam, daunbawang, seledri. Masak sebentar. Matikan. Siapkan mangkok saji, tata taoge, tuang soto ke mangkok. Taburi bawangputih goreng. Sajikan dg emping goreng. (Bisa pake sambal/saya lg gk pake)
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Kudus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto kudus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
