Anda sedang mencari ide resep soto kudus (#postingrame2_soto) yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena soto kudus (#postingrame2_soto) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto kudus (#postingrame2_soto)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto kudus (#postingrame2_soto), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto kudus (#postingrame2_soto) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto kudus (#postingrame2_soto) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto kudus (#postingrame2_soto) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Kudus (#postingrame2_soto) menggunakan 30 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Kudus (#postingrame2_soto):
- Ambil Bahan rebusan ayam:
- Siapkan 1/2 kg ceker ayam
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Siapkan 2 btng serai (memarkan)
- Gunakan 3 cm laos memarkan
- Sediakan 1 btng seledri (ikat)
- Siapkan 1 btng daun bawang/prei (ikat)
- Ambil Air (secukupnya)
- Sediakan Bumbu halus (tumis dengan sedikit minyak):
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt jinten
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 3 cm jahe
- Sediakan 3 btr kemiri
- Ambil Bumbu lainnya (gunakan takaran sesuai selera) :
- Siapkan 2 sdm gula merah serut
- Ambil 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Siapkan 6 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 1/2 sdt garam
- Ambil Bahan pelengkap :
- Siapkan Taoge (blansir)
- Gunakan Seledri (iris2)
- Gunakan Daun bawang (iris2)
- Ambil Bawang merah+putih goreng
- Siapkan Sambal
- Sediakan Jeruk nipis
- Gunakan Perkedel+sate usus+sate telur puyuh+telur rebus, dan lain2 (sesuai selera)
Cara menyiapkan Soto Kudus (#postingrame2_soto):
- Campur semua bahan rebusan ayam (kecuali seledri+daun bawang), rebus hingga ayam empuk. Angkat ayam dan suir2 lalu sisihkan. *bisa gunakan ayam kampung bagian apa saja sesuai selera, saya memanfaatkan sisa stok dirumah^^
- Rebus kembali tulang+ceker ayam+bumbu halus+seledri+daun bawang dengan menambahkan air secukupnya. *bumbu halus boleh langsung dimasukan tanpa ditumis, saya tumis dengan sedikit minyak untuk menghilangkan bau langu si bumbu^^
- Setelah mendidih masukan bumbu lainnya, aduk sampai larut dan tes rasa, lalu angkat. *nahh takaran bumbu yang ini diatur sesuai selera aja ya, mau manis banget atau manis sedang atau manisan 😁😁😁
- Sajikan dengan bahan pelengkap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Kudus (#postingrame2_soto) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto kudus (#postingrame2_soto) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
