Bunda sedang mencari panduan resep soto kudus yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena soto kudus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto kudus
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto kudus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto kudus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto kudus yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto kudus sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Kudus memakai 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Kudus:
- Sediakan sesuai selera fillet kaki ayam + dada ayam
- Sediakan 👉Dimemarkan :
- Gunakan 3 cm jahe
- Sediakan 1 bh serai
- Siapkan 4 bh daun jeruk
- Siapkan 👉Di ulek :
- Ambil 6 bh bawang putih
- Ambil 3 bh kemiri
- Ambil 1/4 sdt lada
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 👉Bahan lainnya :
- Gunakan Bihun rebus (secukupnya)
- Gunakan Kol Rebus (secukupnya)
- Gunakan telur rebus (secukupnya)
- Siapkan 2 bh daun bawang (cincang)
- Sediakan 2 bh seledri (cincang)
- Sediakan secukupnya garam, gula, kaldu jamur
- Gunakan 👉pelengkap :
- Gunakan bawang putih goreng
- Sediakan jeruk nipis
- Gunakan sambel (rebus + ulek cabe rawit dan bawang putih)
- Sediakan kecap manis
Langkah-langkah membuat Soto Kudus:
- Godok kaki ayam dan dada ayam sampai lunak
- Tumis smua bumbu ulek dan bumbu yang di memarkan dg sedikit minyak sampai wangi
- Masukkan ke panci kaldu ayam, tambahkan garam, gula dan penyedap. Biarkan api tetap menyala sekitar 10 menit sampai kuah wangi. Angkat ayam, daun jeruk, serai dan kemiri. Suwir2 dada ayam
- Masukkan daun bawang dan seledri. Biarkan sampai mendidih (jangan lupa koreksi rasa)
- Hidangkan dg bihun, kol, telur dan ayam suwir. Siram dg kuah panas. Taburi bawang putih goreng, jeruk nipis, sambel dan kecap manis. Hidangkan panas2… rasanya nikmat sekali 😃
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Kudus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto kudus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
