Anda sedang mencari ide resep soto kudus yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena soto kudus yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto kudus
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto kudus, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto kudus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto kudus yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto kudus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Kudus menggunakan 34 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Kudus:
- Sediakan 1 ekor ayam
- Ambil 2 liter air
- Ambil 250 gram kentang
- Gunakan 2 batang serai
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil penyedap rasa
- Sediakan garam
- Gunakan gula
- Gunakan >> bumbu halus <<
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Ambil 6 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1/2 ruas jahe
- Ambil 2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdt jintan
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan minyak untuk menumis
- Gunakan >> Sambel <<
- Siapkan segenggam cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 1/2 siung bawang putih
- Siapkan garam
- Ambil air
- Siapkan blender semua bahan kecuali garam
- Siapkan setelah itu tumis dengan sedikit minyak
- Ambil tambahkan sejumput garam dan masak hingga air susut
- Sediakan >> Pelengkap <<
- Ambil 250 gram soun yang telah direbus
- Ambil 150 gram touge yang telah diseduh air panas
- Siapkan 10 butir telur rebus
- Sediakan 250 gram kentang goreng kering
- Ambil seledri
- Ambil bawang goreng
Langkah-langkah menyiapkan Soto Kudus:
- Cuci bersih ayam dan potong 4 bagian
- Rebus air dengan lengkuas dan daun salam hingga mendidih
- Masukkan ayam kedalam air yang telah mendidih, masak ayam hingga air mengeluarkan kaldu
- Tumis bumbu halus dan serai, dengan sedikit minyak.
- Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa pada tumisan bumbu halus. masak hingga bumbu berubah warna dan tercium aroma harum
- Masukkan tumisan bumbu pada rebusan ayam. masak hingga bumbu meresap.
- Angkat dan tiriskan ayam. bisa langsung disuir2 atau digoreng terlebih dahulu
- Soto sudah bisa dinikmati
- Selamat mencoba ^_*
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Kudus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto kudus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
