Sedang mencari panduan resep soto kudus yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena soto kudus yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto kudus
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto kudus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto kudus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto kudus yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto kudus sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Kudus menggunakan 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Kudus:
- Gunakan 2 ptg dada ayam
- Sediakan 6 butir bawang merah, iris tipis
- Sediakan 3 siung bawang putih, memarkan
- Sediakan 1 ruas jari jahe, memarkan
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan Secukupnya garam dan gula
- Siapkan 1 btg serai, memarkan
- Ambil 1500 ml air
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu Halus:
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt biji jinten
- Sediakan 6 butir kemiri
- Sediakan Pelengkap:
- Ambil 100 gram taoge, bersihkan dan seduh air panas
- Gunakan 3 butir telur rebus
- Gunakan 1 batang daun seledri, iris halus
- Gunakan 1 siung bawang putih goreng
- Ambil 1 buah jeruk nipis irisan
- Sediakan sesuai selera sambal cabe rawit
- Sediakan secukupnya kecap manis
Langkah-langkah membuat Soto Kudus:
- Rebus ayam dalam air mendidih hingga setengah matang
- Tumis bawang merah, bawang putih yang sudah dimemarkan, jahe, serai dan bumbu halus sampai harum
- Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan ayam. Tambahkan garam, gula dan lada bubuk. Masak sampai ayam empuk dan kaldu mendidih. Matikan api. Angkat ayam, suwir-suwir. Sisihkan
- Tata suwiran ayam dalam mangkuk bersama pelengkap kemudian siram dengan kuah soto. Taburi dengan daun seledri dan bawang putih goreng. Sajikan dengan sambal dan irisan jeruk nipis
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Kudus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto kudus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
