Sedang mencari panduan resep soto kudus yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena soto kudus yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto kudus
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto kudus, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto kudus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto kudus yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto kudus sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Kudus menggunakan 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Kudus:
- Siapkan 1 kg Dada Ayam
- Ambil 2 liter Air
- Siapkan 2 batang Serai (memarkan)
- Ambil 2 lembar Daun Salam
- Siapkan 3 lembar Daun Jeruk
- Sediakan 1 batang Daun Bawang
- Gunakan Secukupnya Gula Merah (saya pake sedikit aja)
- Ambil Secukupnya Garam dan Lada Bubuk
- Sediakan Bumbu Halus :
- Ambil 10 siung Bawang Merah
- Sediakan 5 siung Bawang Putih
- Ambil 4 butir Kemiri
- Ambil 2 cm Kunyit
- Siapkan 2 cm Jahe
- Gunakan 1/2 sdm Ketumbar Bubuk
- Sediakan 1/4 sdt Jinten
- Ambil ✔ Bahan Pelengkap
- Gunakan Sesuai selera bawang putih goreng
- Sediakan Tauge, seduh air panas
- Sediakan 1 batang Daun Bawang iris halus
- Gunakan Sesuai selera sambel
- Ambil Jeruk nipis
- Siapkan Seledri iris tipis
Cara menyiapkan Soto Kudus:
- Didihkan air didalam panci, masukkan ayam masak dengan api kecil supaya kaldunya bening.
- Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, serai, aduk sampai layu.
- Tuang tumisan ke dalam rebusan ayam, masukkan daun bawang, gula, garam dan lada bubuk. Masak dengan api kecil sampai mendidih dan ayam lunak.
- Angkat ayam, tiriskan. Suwir-suwir. (Kalo mau digoreng, goreng aja dulu, trus suwir2)
- Jadi deh. Tinggal ditata nasi dimangkok, tambahkan suwiran ayam, tauge, daun bawang, daun seledri, bawang goreng, trus siram sama kuah soto.
- Taraaa. Soto kudus siap disajikan. Selamat mencoba dan selamat menikmati 😊
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Kudus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto kudus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
