Bunda sedang mencari ide resep soto kudus yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena soto kudus yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto kudus
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto kudus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto kudus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto kudus yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto kudus sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto kudus memakai 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto kudus:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung bagi 4
- Sediakan 250 gram tauge,bersihkan
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 4 cm lengkuas,memarkan
- Siapkan 4 cm jahe,memarkan
- Sediakan 2 batang serai,memarkan
- Siapkan 1,5 liter air
- Sediakan secukupnya Garam dan gula
- Siapkan bila suka Penyedap rasa
- Siapkan Haluskan :
- Siapkan 8 butir bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Gunakan 6 butir kemiri
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1 sdt lada putih
- Sediakan 1/2 sdt jinten
- Sediakan Pelengkap :
- Gunakan 4 butir telur rebus,belah dua
- Gunakan 2 batang daun seledri,iris halus
- Gunakan 2 buah jeruk nipis belah 4
- Ambil Bawang merah dan putih goreng
Langkah-langkah membuat Soto kudus:
- Rebus ayam kampung dengan air bersama daun salam dan lengkuas.beri garam dan gula secukupnya lalu masak sampai keluar kaldu dan ayamnya harum dan matang.angkat.suwir-suwir dagingnya sisihkan.
- Panaskan minyak tumis bumbu halus,serai,jahe sampai harum dan matang,dan benar benar harum karena akan mempengarusi rasanya.angkat.
- Masukkan kedalam kaldu,masak kaldu dengan api kecil hingga mendidih,aduk dan tes rasanya tambahkan garam bila perlu dan penyedap rasa.
- Isi mangkuk dengan tauge,daging ayam suwir dan telur rebus.siramkan kuah soto.taburi irisan daun seledri dan bawang goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto kudus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto kudus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
