Lagi mencari ide resep soto kudus yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena soto kudus yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto kudus
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto kudus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto kudus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto kudus yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto kudus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Kudus menggunakan 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Kudus:
- Sediakan 1/2 ekor ayam
- Siapkan 150 gr tauge, bersihkan
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 4 cm lengkuas, memarkan
- Sediakan 4 cm jahe, memarkan
- Gunakan 2 batang serai, memarkan
- Ambil 1,5 liter air
- Ambil secukupnya garam, gula & penyedap rasa
- Gunakan Bumbu Halus :
- Siapkan 4 butir bawang merah
- Siapkan 3 butir bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt lada putih
- Siapkan 1/4 jinten
- Sediakan Pelengkap :
- Sediakan 3 butir telur rebus belah 2
- Siapkan 2 batang seledri iris halus
- Ambil Jeruk nipis
- Ambil Kecap manis (sy tropicana slim)
- Sediakan bawang goreng
- Siapkan tomat (boleh skip)
Cara membuat Soto Kudus:
- Potong ayam 2 atau 3 bagian, rebus dalam 1,5 liter air masukan daun salam, lengkuas, jahe dan serai, tambahkan garam, gula & penyedap. Rebus hingga matang dan mengeluarkan kaldu, angkat. Pisahkan ayam dr kuah kaldu. Suwir2 dagingnya, sisihkan.
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum. Lalu campurkan ke dalam air kaldu. Masak lagi air kaldu hingga bumbu halus tercampur dan meresap.
- Tata dalam mangkok saji, tauge dan ayam suwir. Tambahkan kuah soto. Lengkapi dengan bahan pelengkap lainnya.
- Mudah bukan? Selamat mencoba 😊
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Kudus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto kudus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
