Bunda sedang mencari panduan resep soto kudus segar yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena soto kudus segar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto kudus segar
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto kudus segar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto kudus segar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto kudus segar yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto kudus segar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto kudus segar memakai 22 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto kudus segar:
- Siapkan 500 gram ayam
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 1 batang serai (geprek)
- Gunakan secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya gula merah
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk purut
- Siapkan bumbu halus:
- Gunakan secubit jintan
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 2 butir kemiri
- Ambil 1 cm jahe
- Siapkan 3 cm kunyit
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Siapkan pelengkap:
- Sediakan daun bawang
- Siapkan irisan jeruk nipis
- Siapkan sambal kemiri
- Sediakan bawang goreng
- Gunakan toge
Cara membuat Soto kudus segar:
- Cuci bersih ayam, lalu lumuri dengan jeruk nipis diamkan 10 menit
- Rebus tulangan ayam dgn air secukupnya, rebus hingga ayam empuk dan lunak.
- Tumis bumbu halus,daun salam, daun jeruk purut, dan serai sampai harum.
- Masukan bumbu yang sudah di tumis ke dalam panci rebusan ayam. kecilkan api, lalu tambahkan garam, gula merah, dan kaldu bubuk dan aduk rata. taburi dengan daun bawang, dan bawang goreng. tes rasa.
- Ambil daging ayam yang ada di panci, tiriskan, lalu di suwir suwir.
- Siapkan piring atau mangkok, sajikan dengan toge (yg sdh di rendam air panas), beri sambal, dan jeruk nipis. selamat mencoba
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto kudus segar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto kudus segar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!