Lagi mencari inspirasi resep soto kudus yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena soto kudus yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto kudus
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto kudus, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto kudus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto kudus yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto kudus sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto kudus memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto kudus:
- Siapkan 1/2 ekor ayam kampung (resep mba fitsas 1 ekor)
- Gunakan 1 liter air
- Ambil 4 batang serai geprek
- Gunakan 4 lbr daun salam
- Sediakan 4 lbr daun jeruk purut
- Siapkan Secukupnya garam,gula dan merica
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan Secukupnya kunyit
- Ambil Secukupnya jahe
- Siapkan Secukupnya jinten (saya skip)
Langkah-langkah membuat Soto kudus:
- Rebus ayam dg air menggunakan api kecil agar kuahnya bening,
- Tumis bumbu halus, masukkan Serai,daun salam dan daun jeruk purut,,, masukkan ke dalam air rebusan ayam, tambahkan garam gula dan merica…cicipi rasa…biarkan sampai ayam empuk
- Angkat ayam yg sdh empuk, goreng sebentar saja
- Penyajian : siapkan nasi,lalu diatasnya lengkapi dg toge (saya mentahan),kalo resep asli toge diseduh air panas…kol yg sdh diiris,daun bawang dan seledri cincang, suwiran ayam goreng, bila suka tambahkan jg dg perasan jeruk dan sambal,siram dengan kuah yg sdh dimasak tadi, Masya Allah ini segerrr bangettt 😆😁
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto kudus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto kudus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!