Lagi mencari panduan resep soto ayam khas kudus yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena soto ayam khas kudus yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto ayam khas kudus
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam khas kudus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam khas kudus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam khas kudus yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam khas kudus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto ayam khas kudus menggunakan 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto ayam khas kudus:
- Ambil 1 potong ayam (bagian dada)
- Gunakan Air kaldu ayam
- Siapkan Jahe
- Ambil Lengkuas
- Gunakan Minyak goreng
- Siapkan pelengkap :
- Siapkan 4 butir telur ayam
- Sediakan 2 sdt gula pasir
- Siapkan 2 buah tomat
- Ambil 1 ruas seledri
- Ambil 1 ruas teropong
- Ambil Tauge, direndam kedalam air panas
- Gunakan Kecap manis
- Gunakan Sambal ijo (jika diperlukan)
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan dan ditumis :
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 ruas sereh
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 1/2 sdt jinten
- Sediakan 4 buah kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan Merica butiran
- Gunakan kunyit bakar
- Ambil Garam (penyedap)
Cara menyiapkan Soto ayam khas kudus:
- Masukkan ayam kedalam kaldu, rebus sampai ayam lunak.
- Tumis bumbu kedalam minyak, tumis sampai harum. Lalu masukkan kedalam air kaldu ayam tadi. Biarkan sampai mendidih.
- Siapkan bahan pelengkap seperti tauge, tomat, seledri, teropong, telur ayam, kecap manis, dan sambal ijo.
- Lalu, sajikan kedalam mangkuk jago. Soto ayam kudus asli siap disajikan!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam khas kudus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam khas kudus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!