Anda sedang mencari ide resep soto ayam kudus yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena soto ayam kudus yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto ayam kudus
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kudus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam kudus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam kudus yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam kudus sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto ayam kudus menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto ayam kudus:
- Sediakan 1 ekor ayam pejantan atau ayam kampung potong kecil
- Ambil 1 batang serai geprek
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan seiris Lengkuas
- Gunakan 1 gula merah
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Sediakan Bumbu penyedap kaldu jamur dan garam
- Siapkan secukupnya Seledri,daun bawang,taoge dan bawang putih goreng
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan secukupnya Kunyit dan jahe
Cara membuat Soto ayam kudus:
- Rebus dengan api kecil ayam dengan batang serai dan daun jeruk
- Sementara itu uleg atau blender bumbu halus kemudian tumis sampai wangi..masukkan ke rebusan ayam.
- Tambahkan garam,kaldu jamur,gula merah,lengkuas dan kecap manis. Masak sampai matang. Tes icip koreksi rasa
- Saring kuah soto dan goreng ayam sebentar kemudian disuwir2. Rebus taoge siapkan juga seledri, daun bawang yg sdh dicuci bersih dan dirajang halus dan bawang putih goreng.
- Saran penyajian..nasi di mangkok siram dengan kuah soto kemudian tambahkan ayam suwir taoge,daun bawang,seledri,bawang putih goreng. Tambahkan kecap manis ato sambal kecap 👍
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam kudus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam kudus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
