Anda sedang mencari inspirasi resep soto kudus ala rumahan yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena soto kudus ala rumahan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto kudus ala rumahan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto kudus ala rumahan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto kudus ala rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto kudus ala rumahan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto kudus ala rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Kudus ala rumahan memakai 20 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Kudus ala rumahan:
- Siapkan 1 kg ayam (potong-potong)
- Gunakan 2 butir Telur bebek (ayam juga boleh)
- Gunakan Bumbu:
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 4 butir kemiri (sangrai)
- Ambil Sedikit jahe
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas (geprek)
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 2 batang sereh (geprek)
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan Pelengkap :
- Siapkan bawang goreng
- Gunakan daun bawang
- Sediakan daun seledri
- Sediakan kentang (iris tipis,kemudian goreng)
- Sediakan wortel
- Siapkan tauge
- Sediakan Garam sckpnya
- Siapkan Penyedap rasa
Cara membuat Soto Kudus ala rumahan:
- Cuci bersih ayam yang sudah di potong,lalu rebus 20 menit
- Haluskan semua bumbu (karena bwgnya byk,sbaiknya di blend ya bun..tapi kalo cobeknya besar bisa di ulek)
- Tumis smua bumbu sampe harum,sisihkan
- Buang buih-buih di atas rebusan air ayam tadi,lalu masukkan bumbu halus yang sudah ditumis
- Masukkan sereh dan lengkoas yang sudah di geprek beserta daun jeruk,aduk-aduk. Sambil di bubuhi garam dan penyedap rasa
- Angkat rebusan ayam,lalu goreng,sisihkan
- Rebus telur,sisihkan
- Masukkan kentang yg sudah di goreng dan wortel yang sudah dipotong2
- Aduk hingga matang,sajikan
- Terakhir,suwir-suwir ayam yang telah di goreng,,kentang yang sudah di goreng,wortel dan tauge,,telur rebus,,
- Tambahkan tauge (jika bunda suka) tabur daun bawang,bawang goreng dan daun seledri.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Kudus ala rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto kudus ala rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
