Sedang mencari inspirasi resep soto kudus yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena soto kudus yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto kudus
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto kudus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto kudus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto kudus yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto kudus sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Kudus menggunakan 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Kudus:
- Gunakan 800 gr dada ayam
- Ambil 2 liter air
- Siapkan 2 batang serai, memarkan
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan Secukupnya gula merah
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya lada bubuk
- Ambil Haluskan :
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 4 butir kemiri
- Ambil 2 cm kunyit
- Siapkan 2 cm jahe
- Gunakan 1 sdt ketumbar butir
- Gunakan 1/4 sdt jinten
- Sediakan Pelengkap :
- Sediakan Secukupnya bawang putih goreng
- Sediakan 1 bungkus tauge, seduh air panas
- Ambil Bawang Prei, iris halus
- Sediakan Seledri, iris halus
- Gunakan Sambal rawit
- Gunakan Jeruk nipis
Langkah-langkah membuat Soto Kudus:
- Didihkan air di dalam panci. Masukkan ayam. Masak dengan api kecil agar kaldunya bening
- Tumis bumbu halus, masukkan serai, daun salam dan daun jeruk. Aduk sampai layu. Tuang ke dalam rebusan ayam. Masukkan daun bawang, gula merah, garam dan lada bubuk. Masak dengan api kecil sampai ayam lunak.
- Angkat dan tiriskan ayam. Goreng sebentar. Lalu suwir-suwir
- Penyajian : Tata nasi di mangkok beri suwiran ayam, tauge, daun bawang, seledri dan bawang putih goreng. Lalu siram dengan kuah soto
- Makin nikmat di tambah perasan jeruk nipis dan sambal rawit
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Kudus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto kudus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
