Sedang mencari inspirasi resep soto kudus yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena soto kudus yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto kudus
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto kudus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto kudus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto kudus yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto kudus sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Kudus memakai 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Kudus:
- Siapkan 1 ekor ayam
- Sediakan 2 liter air
- Gunakan 2 cm jahe, geprek
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Gunakan 2 btg sereh
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Merica
- Gunakan Bumbu Halus:
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 5 butir kemiri
- Siapkan 1 cm kunyit
- Gunakan Pelengkap:
- Siapkan Toge, siram air panas
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan Jeruk nipis
- Sediakan Daun bawang
- Sediakan Tomat
Cara menyiapkan Soto Kudus:
- Potong ayam menjadi beberapa bagian. Beri 1 sdm cuka, biarkan 15 menit. Cuci bersih.
- Rebus ayam bersama jahe sampai mendidih, buang busanya.
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun jeruk, daun salam, sereh. Tumis sampai layu.
- Masukkan tumisan ke dalam rebusan ayam. Masak hingga matang. Tambahkan garam dan merica. Koreksi rasa.
- Ambil ayam dan goreng 1/2 matang. Suwir2. (saya tidak digoreng, saya panggang di teflon sampai agak kering/langsung disuwir juga enak, karena lagi kurangi minyak)
- Sajikan bersama pelengkap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Kudus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto kudus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
