Sedang mencari panduan resep soto ayam kudus yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena soto ayam kudus yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto ayam kudus
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kudus, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ayam kudus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam kudus yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam kudus sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Kudus menggunakan 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ayam Kudus:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung
- Sediakan 2 ltr air
- Ambil 2 lbr daun salam
- Siapkan 2 batang sere, grprek
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Ambil 3 cm laos, geprek
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris halus
- Siapkan Secukupnya gula merah, garam, lada bubuk dan kaldu jamur
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 5 bh bawang merah
- Siapkan 9 bh bawang putih
- Ambil 5 bh kemiri
- Ambil 2 cm kunyit bakar
- Gunakan 3 cm jahe
- Ambil 1/2 sdm ketumbar
- Sediakan 1/4 sdt jinten
- Gunakan Bahan Pelengkap
- Ambil Tauge seduh air panas
- Siapkan Seledri, iris halus
- Gunakan Bawang putih goreng
- Ambil Jeruk nipis
- Ambil Kecap
- Sediakan Sambel cabe rawit
Cara menyiapkan Soto Ayam Kudus:
- Rebus air hingga mendidih, masukan ayam rebus menggunakan api kecil hingga ayam empuk
- Haluskan bumbu dan siapkan bahan yang lain
- Tumis bumbu halus hingga harum tambahkan daun salam, sere dan laos, aduk sebentar lalu tuang ke dalam air rebusan ayam, kemudian tambahkan garam, gula merah, lada bubuk, kaldu jamur dan daun bawang
- Angkat ayam, goreng sebentar lalu suwir2
- Penyelesaian :Tata nasi di dalam mangkok beri bahan pelengkap dan siram dengan kuah soto
- Sajikan selagi panas..ini enak banget dan seger
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Kudus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam kudus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!