Bunda sedang mencari ide resep soto kudus yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena soto kudus yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto kudus
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto kudus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto kudus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto kudus yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto kudus sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Kudus memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Kudus:
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Ambil 1 liter air
- Ambil 2 batang serai,memarkan
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang daun bawang
- Siapkan Secukupnya gula merah,garam dan lada bubuk
- Sediakan Bumbu Halus :
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 4 butir kemiri
- Ambil 2 cm kunyit
- Siapkan 2 cm jahe
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar
- Ambil 1/4 sdt jinten
- Ambil Bahan Pelengkap :
- Siapkan Bawang merah goreng
- Siapkan Tauge,seduh air panas
- Sediakan Daun bawang,iris halus
- Siapkan Sambal rawit
- Ambil Jeruk nipis
Langkah-langkah menyiapkan Soto Kudus:
- Didihkan air dalam panci, masukkan ayam, masak dengan api kecil supaya kaldunya bening
- Tumis bumbu halus sampai wangi,masukkan daun salam,daun jeruk dan serai, aduk rata sampai layu
- Tuang tumisan bumbu kedalam ayam,masukkan daun bawang
- Bumbui garam,gula dan sedikit lada bubuk,masak dengan api kecil sampai ayam lunak
- Angkat ayam,tiriskan lalu suwir² (boleh juga di goreng sebentar lalu di suwir²)
- Penyelesaian : tata nasi di dasar mangkuk,beri ayam,tauge,daun bawang dan bawang goreng lalu siram dengan kuah soto, sajikan dg bahan pelengkap lainnya :)
- 🤤🤤
- 😍😍
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Kudus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto kudus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!