Sedang mencari ide resep soto kudus yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena soto kudus yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto kudus
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto kudus, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto kudus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto kudus yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto kudus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto kudus memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto kudus:
- Siapkan 1/4 ekor ayam bagian dada
- Sediakan 2 liter air
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Ambil Secukupnya garam,gula merah sisir,lada bubuk
- Gunakan Bumbu cemplung:
- Siapkan 1 batang sereh,geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 3-4 sdm minyak untuk menumis bumbu
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 10 butir bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 4 butir kemiri
- Ambil 2 cm kunyit
- Sediakan 2 cm jahe
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar
- Siapkan 1/4 sdt jinten
- Sediakan Pelengkap:
- Siapkan Nasi putih
- Ambil Toge (seduh dengan air panas)
- Sediakan Bawang putih goreng
- Ambil Jeruk nipis
- Gunakan Sledri,iris halus
- Gunakan Daun bawang,iris halus
- Gunakan Sambal rawit
Langkah-langkah menyiapkan Soto kudus:
- Cuci bersih ayam.rebus dengan air secukupnya sampe keluar lemak2.bilas hingga bersih di air mengalir.rebus lagi dengan 2 liter air hingga empuk
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum
- Masukan bumbu ke panci rebusan ayam.tambahkan garam,gula dan lada bubuk.masak sebentar supaya bumbu meresap
- Angkat ayam.goreng sebentar lalu suwir/potong2
- Masukan daun bawang ke kuah soto.test rasa.kalo mau pake royco tambahkan secukupnya.angkat
- Sajikan soto kudus dengan pelengkap
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto kudus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto kudus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!