Anda sedang mencari panduan resep soto ayam santan yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena soto ayam santan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto ayam santan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam santan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto ayam santan menggunakan 32 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto ayam santan:
- Gunakan 1 kg dada ayam fillet
- Siapkan 300 ml santan kental
- Siapkan 1.5 L air
- Gunakan 3 btg sereh (geprek)
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas (geprek)
- Gunakan 4 lbr daun salam
- Sediakan 8 lbr daun jeruk
- Siapkan 3 btg kayu manis
- Gunakan 4 btr cengkeh
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 15 siung bamer
- Siapkan 7 siung baput
- Gunakan 4 btr kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar (sangrai)
- Ambil 1/2 sdt jintan (sangrai)
- Ambil Secukupnya kunyit
- Gunakan 4 buah cabe merah keriting
- Siapkan Secukupnya biji pala
- Sediakan Secukupnya garam kaldu jamur & lada bubuk
- Sediakan Bahan pelengkap :
- Gunakan 4 buah kentang (potong menjadi 4)
- Sediakan 3 btg daun bawang (iris)
- Siapkan Secukupnya emping
- Siapkan Secukupnya tomat
- Siapkan Secukupnya jeruk nipis
- Gunakan Secukupnya bawang goreng
- Gunakan Secukupnya toge
- Gunakan Bahan sambal :
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting
- Ambil 15 buah cabe rawit merah
- Gunakan 1 siung baput
- Gunakan 1 buah jeruk limo
Langkah-langkah membuat Soto ayam santan:
- Cuci bersih ayam. Goreng hingga layu cabe baput bamer, blender semua bumbu halus lalu tumis hingga harum cemplung juga daun salam sereh lengkuas daun jeruk kayu manis & cengkeh tumis sampe bumbu benar2 matang
- Tuang air 1/2 nya tunggu hingga air mendidih masukan dada ayam fillet masak sampe ayam empuk angkat ayamnya lalu goreng hingga berkulit setelah ayam nya dingin suwir2 ayam. Tuang sisa air beri garam kaldu jamur & lada bubuk masak sampai kuah mendidih tuang santan kental aduk2 sebentar masukan sebagian irisan daun bawang lalu matikan api kompor
- Rebus semua bahan cabe lalu blender rebus kembali sambal sampai air sisaan merebus cabenya asat, pindah ke wadah beri perasan jeruk limo - - Selamat mencobaaaa dijamin nagihhhhh momolagiiiiiii sumpeeeeh daaaah endulssssss ✌👍👍👍👍👍
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto ayam santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
