Bunda sedang mencari inspirasi resep soto ayam khas kudus yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena soto ayam khas kudus yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto ayam khas kudus
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam khas kudus, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam khas kudus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam khas kudus yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam khas kudus sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto ayam khas kudus memakai 24 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto ayam khas kudus:
- Gunakan 1/4 kg ayam
- Ambil 100 gr tauge panjang
- Sediakan 3 batang daun sledri
- Ambil secukup nya bawang putih goreng dan bawang merah
- Sediakan 2 buah jeruk nipis
- Sediakan 2 lembar daun bawang iris iris
- Gunakan bumbu halus:
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt lada
- Ambil 1/2 sdt jinten
- Sediakan 2 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan bumbu tambahan:
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai memarkan
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 2 sdt garam atau secukupnya
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk/kaldu jamur
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Gunakan 2 liter air
Cara membuat Soto ayam khas kudus:
- Haluskan bumbu bumbu
- Kemudian tumis bumbu hingga harum
- Lalu tuang air kedalam tumisan bumbu biarkan hingga mendidih, masukkan garam, gula pasir, kaldu bubuk, terakhir masukkan irisan daun bawang, sesuaikan rasa
- Untuk pelengkap soto, rebus sebentar tauge, iris tipis daun sledri, ungkep ayam kemudian di goreng dan di suwir suwir, beri bawang merah goreng serta bawang putih goreng, jeruk nipis,sambal serta kecap manis.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam khas kudus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam khas kudus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
