Bunda sedang mencari panduan resep soto kudus ayam yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena soto kudus ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto kudus ayam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto kudus ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto kudus ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto kudus ayam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto kudus ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto kudus ayam memakai 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto kudus ayam:
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Siapkan 1 batang serai, memarkan
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Ambil 1 liter air
- Ambil secukupnya Garam & lada bubuk
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 5 Siung Bawang Merah
- Gunakan 3 Siung Bawang Putih
- Gunakan 3 butir Kemiri
- Ambil 3 cm Jahe
- Gunakan 2 cm Kunyit
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar
- Ambil 1/2 sdt jinten
- Gunakan Pelengkap
- Gunakan Tauge, seduh air panas
- Sediakan Bawang putih goreng Daun bawang
- Ambil Iris halus seledri dan daun bawang
- Gunakan Sambel cabe direbus di haluskan
Cara membuat Soto kudus ayam:
-
- Didihkan air, masukkan ayam, rebus sampai ayam mateng, angkat ayam, lalu goreng, saring air rebusan ayam.
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan serai, salam & daun jeruk, aduk2 sampai layu, masukkan dalam rebusan ayam, bumbui gula merah, garam & lada bubuk, masak sampai bumbu meresap, tes rasa bila sudah pas matikan api.
-
- Penyajian: tata nasi di dasar mangkuk, tauge, daun bawang seledri, tuangi kuah soto beserta daging ayam yg sudah di suwir, taburi bawang putih goreng & seledri, sajikan segera dengan pelengkap
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto kudus ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto kudus ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
