Sedang mencari ide resep soto kudus yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena soto kudus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto kudus
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto kudus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto kudus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto kudus yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto kudus sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto kudus menggunakan 26 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto kudus:
- Sediakan 300 gr ayam
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 8 bawang merah
- Sediakan 4 bawang putih
- Ambil 4 kemiri
- Gunakan Bumbu cemplung
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1 cm jahe geprek
- Siapkan Secukupnya jinten
- Gunakan 1 daun pre iris agak panjang2
- Gunakan 3 lb daun jeruk
- Gunakan 2 lb daun salam
- Sediakan 1 sereh geprek
- Gunakan Garam
- Sediakan Gula
- Siapkan 2 lt air
- Siapkan Pelengkap penyajian :
- Gunakan 3 telor rebus
- Gunakan Kobis
- Siapkan Sledri
- Gunakan Sambal
- Sediakan Jeruk nipis
- Gunakan Kecap manis
- Siapkan Bawang merah goreng
Cara membuat Soto kudus:
- Rebus ayam sebentar. Buang airnya. Rebus lagi dengan air yg baru. Sisihkan
- Tumis semua bumbu halus sampai harum. Beri air, masukkan bumbu cemplung. Biarkan mendidih.
- Tuang di air rebusan ayam. Api dikecilkan ke sedang. Biarkan bumbu.meresap.
- Tes rasa. Angkat ayamnya klu sudah empuk, tiriskan, suwir2.
- Telor direbus sampai matang. Sisihkan. Kobis diiris lembut sisihkan. Sledri iris lembut sisihkan
- Siapkan cabe + sedikit garam, diuleg sampai halus. Beri air kaldu sedikit, buat sambal
- Soto siap disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto kudus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto kudus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
