Lagi mencari inspirasi resep soto kudus yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena soto kudus yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto kudus
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto kudus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto kudus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto kudus yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto kudus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Kudus memakai 22 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Kudus:
- Siapkan 250 gr Dada Ayam
- Sediakan 1.5 liter Air
- Siapkan 6 sdm Minyak untuk menumis
- Sediakan 1 sdm Garam
- Ambil 1 sdm Gula Merah serut
- Sediakan 1 sdt Kaldu bubuk rasa ayam
- Siapkan 1 mangkuk Toge
- Siapkan 2 btg Seledri iris
- Gunakan Secukupnya Bawang Putih Goreng
- Sediakan Bumbu Kasar;
- Siapkan 2 lbr Daun Salam
- Sediakan 2 lbr Daun Jeruk
- Sediakan 1 btg Serai geprek
- Ambil 4 cm Lengkuas geprek
- Siapkan Bumbu Halus;
- Sediakan 5 siung Bawang Putih
- Ambil 6 siung Bawang Merah
- Sediakan 3 bj Kemiri
- Siapkan 1 sdt Lada
- Gunakan 1 sdt Ketumbar
- Ambil 1/2 sdt Jintan
- Sediakan 4 cm Jahe
Langkah-langkah menyiapkan Soto Kudus:
- Siapkan semua bahan,seduh toge diamkan beberapa saat lalu tiriskan, siapkan panci lalu rebus air,ayam & bumbu kasar sampai mendidih & ayam matang,matikan api,sisihkan dulu, selanjutnya panaskan minyak,tumis bumbu halus,aduk sampai matang & setengah kering
- Panaskan kembali panci rebusan ayam tadi lalu masukan garam,gula merah & kaldu bubuk terus tambahkan tumisan bumbu,aduk rata, masak sampai mendidih & bumbu meresap ke ayam terus angkat ayam & disuwir-suwir
- Sekarang siapkan mangkuk saji…kebetulan aku punya mangkuk kecil..ohya biasanya Soto Kudus disajikan campur dengan nasi, aku juga memasukan sedikit nasi ke dalam mangkuk terus letakan toge diatasnya, tambahkan suwiran ayam & seledri lalu siram dengan kuahnya,terakhir taburi bawang putih goreng…selesai👌😉
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Kudus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto kudus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
