Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam kudus yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena soto ayam kudus yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto ayam kudus
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kudus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam kudus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam kudus yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam kudus sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto ayam kudus memakai 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto ayam kudus:
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Siapkan 1 btg sereh
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Ambil 2 cm jahe
- Ambil 1 liter air
- Ambil 5 bh bawang merah, iris halus
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Sediakan Secukupnya garam, gula pasir, kaldu bubuk
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 5 bh bawang putih
- Gunakan 4 btr kemiri, sangrai
- Sediakan 1 sdt ketumbar, sangrai
- Gunakan 1/2 sdt jintan, sangrai
- Ambil 1 sdt merica
- Gunakan Pelengkap
- Ambil Soun, rendam air panas
- Siapkan Toge, siram air panas
- Siapkan Telur rebus
- Gunakan iris Tomat,
- Ambil Seledri, cincang
- Siapkan Bawang putih goreng
- Ambil Sambal kecap
- Siapkan Jeruk nipis/limau (bila suka)
Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam kudus:
- Didihkan air, rebus ayam bersama sereh, jahe,dan daun salam
- Tumis bawang merah iris hingga layu, masukkan bumbu halus, tumis bersama hingga bumbu benar-benar matang, kemudian tuang kedalam rebusan ayam, angkat ayam bila sudah empuk, sisihkan.
- Tambahkan garam, gula, kaldu dan kecap kedalam kuahnya, tes rasa. Matikan api.
- Suir-suir ayam. (boleh di goreng dahulu). Siapkan juga bahan pelengkapnya
- Penyelesaian : tata pelengkap dalam mangkuk, siram kuah soto, sajikan dengan sambal kecap
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam kudus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam kudus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
