Anda sedang mencari ide resep soto kudus ayam yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena soto kudus ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto kudus ayam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto kudus ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto kudus ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto kudus ayam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto kudus ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Kudus Ayam menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Kudus Ayam:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Sediakan 2 batang serai
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan secukupnya garam, gula dan lada
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 4 butir kemiri, sangrai
- Gunakan 2 cm kunyit
- Siapkan 2 cm jahe
- Gunakan 1/4 sdt jinten
- Sediakan Pelengkap
- Sediakan bawang goreng (bawang putih)
- Gunakan tauge
- Sediakan jeruk nipis
- Siapkan sambal
- Sediakan telur rebus
- Siapkan irisan seledri
Langkah-langkah membuat Soto Kudus Ayam:
- Bersihkan ayam, kemudian rebus hingga matang (jangan lupa buang kotoran yang mengambang), simpan kuah kaldunya. Tiriskan ayam, kemudian suwir dagingnya
- Haluskan bumbu halus, kemudian tumis dan tambahkan daun jeruk dan sereh. Masukan kuah kaldu ayam tadi, tambahkan garam dan lada.
- Rendam toge dengan air panas, tiriskan. Rebus telur hingga matang, kupas.
- Tata Nasi, beri suwiran ayam, toge, telur rebus, kemudian siram dengan kuah soto. Tambahkan irisan seledri dan bawang goreng. Bisa jug tambah tomat dan sambal. Lebih enak dimakan bersama perkedel, resepnya ada disini. Yum Makan selagi panas ya! - (lihat resep)
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Kudus Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto kudus ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!