Sedang mencari panduan resep soto kudus yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena soto kudus yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto kudus
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto kudus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto kudus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto kudus yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto kudus sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Kudus memakai 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Kudus:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung (saya 1/2 ayam kampung)
- Gunakan 2 liter air
- Gunakan 2 batang serai, (saya 1 batang)memarkan
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk purut
- Ambil 1 batang daun bawang
- Sediakan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya garam dan lada bubuk
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 10 buah bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 4 buah kemiri
- Ambil 2 cm kunyit (saya 1 sdt kunyit bubuk)
- Sediakan 2 cm jahe
- Ambil 1/2 sdm ketumbar (saya ketumbar halus)
- Ambil 1/4 sdt jinten
- Ambil Pelelengkap
- Sediakan sesuai selera bawang putih goreng
- Gunakan 1 bgks tauge, seduh air panas
- Ambil sesuai selera sambal rawit
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Ambil 1 batang seledri, iris2
Langkah-langkah membuat Soto Kudus:
- Didihkan air didalam panci masukkan ayam masak dengan api kecil agar kaldunya bening
- Tumis bumbu halus masukkan daun salam daun jeruk dan serai aduk sampai layu, tuang kedalam rebusan ayam, masukkan daun bawang beri gula garam dan lada masak dengan api kecil sampai ayam lunak
- Angkat dan tiriskan ayam goreng sebentar, suwir2
- Penyajian: Tata nasi di mangkok beri suwiran ayam tauge daun bawang, daun seledri bawang goreng lalu siram dengan kuah soto, sajikan dengan pelengkap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Kudus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto kudus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
