Anda sedang mencari panduan resep soto ayam segar simple yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena soto ayam segar simple yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto ayam segar simple
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam segar simple, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam segar simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam segar simple yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam segar simple sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto ayam segar simple menggunakan 26 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto ayam segar simple:
- Siapkan 5 potong paha ayam (sesuai selera ayam nya ya)
- Siapkan 2 bungkus Bihun / soun
- Ambil 5 ons Tauge
- Siapkan Lemon peras yg kecil
- Siapkan secukupnya Daun bawang
- Sediakan secukupnya Daun seledri
- Gunakan Kaldu bubuk
- Sediakan Gula putih sejuput
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas jahe ukuran sedang
- Sediakan 1 ruas kunyit ukuran sedang
- Siapkan 8 butir kemiri
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan Bumbu untuk di geprek
- Gunakan 1 ruas lengkoas
- Ambil 2 batang sereh
- Ambil 5 lembar Daun salam
- Siapkan 3 lembar Daun jeruk
- Gunakan Untuk sambal
- Gunakan Cabai merah keriting 7 (sesuai selera)
- Sediakan Cabai rawit bohay 5 (sesuai selera
- Ambil Garam sekira kira nya aja bun
Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam segar simple:
- Bersih kan ayam terlebih dahulu, cuci bersih tauge, daun seledri dan daun bawang lalu tiriskan.
- Kemudian ayam yg sudah kita cuci bersih di rebus terlebih dahulu.
- Ulek bumbu halus kemudian geprek lengkoas dan sereh nya.
- Setelah bumbu diulek dan digeprek selanjut nya bumbunya kita tumis terlebih dahulu sampai harum, tambahkan sedikit air untuk menumis,lalu masukan daun jeruk (daun jeruknya robek sedikit biar aroma nya terasa). Tumis sampai matang.
- Setelah tumisan bumbu matang, masukan bumbu ke dalam rebusan ayam dan masukan daun salam.
- Tambahkan sejuput gula, dan kaldu bubuk ke dalam rebusan ayam. Lalu koreksi rasa
- Tambahkan daun bawang dan seledri yg sudah dipotong2, tunggu 2 menit,kemudian matikan kompor. Dan ambil beberapa ayam yg sudah direbus lalu tiriskan sampai airnya tiris.
- Setelah ditiriskan ayam nya digoreng. Tingkat kematangan sesuai selera ya bund. Sesudah digoreng di suwir suwir.
- Rebus tauge, bihun / soun secara bergantian. Kemudian iris jeruk lemon nya
- Untuk sambal, cabai nya saya rebus terlebih dahulu. Setelah direbus ditiriskan. Kemudian diulek dan kasih sejuput garam.
- Soto siap di hidangkan dan di santap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam segar simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam segar simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
