Bunda sedang mencari ide resep soto ayam jember yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena soto ayam jember yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto ayam jember
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam jember, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ayam jember enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam jember yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam jember sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Jember menggunakan 26 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam Jember:
- Sediakan 350 gram potongan ayam yang sudah dibersihkan
- Gunakan 1000 ml air
- Siapkan 1 porsi nasi putih hangat
- Ambil 1 buah tomat, potong-potong
- Ambil 1 batang seledri, iris halus
- Ambil 1 buah kentang goreng, iris tipis kemudian goreng
- Gunakan 2 lembar kol, iris kasar
- Gunakan 1 genggam tauge pendek (kecambah rawon)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 ruas jempol lengkuas, memarkan
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris tipis
- Siapkan 1/2 sdm garam, kaldu bubuk, gula pasir
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Siapkan 1/2 ruas jempol
- Ambil 1/2 ruas kunyit
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar butir
- Siapkan 1/2 sdt merica butir
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Gunakan Jeruk limo
- Gunakan Sambal rawit
- Ambil Telur ayam rebus
Cara membuat Soto Ayam Jember:
- Tumis bumbu halus sampai matang. Masukkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas sambil diaduk-aduk. Masukan lagi daun bawang. Aduk hingga rata dan bumbu matang.
- Rebus ayam dengan api sedang. Tiriskan dan suwir-suwir.
- Masukan bumbu tumis ke dalam air rebusan ayam, lalu masukkan ayam suwirnya. Bumbui dengan garam dan gula pasir. Aduk-aduk dan masak hingga mendidih.
- Koreksi rasa. Matikan api.
- Untuk penyajiannya : masukkan nasi lalu siram dengan kuah soto, taburi dengan kentang goreng, taoge pendek, irisan seledri, irisan kol, potongan tomat, telur rebus, jeruk nipis dan sambal rawit. (Saya gak pakai telur rebus dan sambal rawit ya supaya anak bisa ikut makan)
- Siap disajikan selagi hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Jember yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam jember yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
