Sedang mencari ide resep soto ayam betawi suka suka yang simple dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena soto ayam betawi suka suka yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto ayam betawi suka suka
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam betawi suka suka, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam betawi suka suka enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam betawi suka suka yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam betawi suka suka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto ayam betawi suka suka menggunakan 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto ayam betawi suka suka:
- Gunakan 3 potong ayam yg sudah d rebus dan di bumbui
- Sediakan 5 buah kentang, potong dadu dan goreng
- Ambil 5 buah tomat. Potong sesuai selera
- Sediakan Kerupuk
- Ambil Sambal rebus
- Ambil 2 batang daun bawang
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Gunakan 1 ruas kencur
- Ambil 1 sendok makan ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sendok teh kunyit bubuk
- Ambil 1 bungkus bumbu racik soto ayam, saya pakai sajiku
- Gunakan 1 sendok teh pala bubuk
- Sediakan Secukunya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Gunakan 5 gelas air
- Ambil Secukupnya minyak
- Gunakan 1 bungkus santan kara
- Ambil 4 lembar daun salam
- Gunakan 2 batang sereh, geprek
Langkah-langkah membuat Soto ayam betawi suka suka:
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan kencur. Lalu tumis hingga harum.
- Didihkan air, lalu masukan daun salam, sereh, lengkuas dan daun bawang yang sudah di iris.
- Tambahkan bumbu yang sudah di tumis tadi kedalam air rebusan. Beri ketumbar, kunyit, pala, bumbu soto, garam dan gula secukupnya. Masak hingga matang dan aroma sedap. Jangan lupa cek rasa.
- Goreng ayam, kemudian suir suir.
- Tata potongan kentang goreng kedalam magkuk, tambahkan ayam suir dan potongan tomat. Lalu siram dengan kuah soto.
- Lengkapi dengan kerupuk dan sambal. Siap disajikan. Dimakan dengan nasi putih dan gorengan lebih sedap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam betawi suka suka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam betawi suka suka yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
