Mom sedang mencari ide resep soto ayam yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena soto ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto ayam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ayam:
- Sediakan 500 gram dada ayam
- Ambil 500 gram ceker
- Sediakan 500 gram sayap ayam
- Siapkan 21 siung bawang merah
- Siapkan 12 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ibu jari jahe
- Siapkan 5 batang bawang pre
- Siapkan 4 batang serre
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Sediakan 2 batang seledri
- Siapkan 4 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt totole
- Siapkan 1 liter air
- Siapkan 4 butir kemiri
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
Langkah-langkah membuat Soto Ayam:
- Potong ayam menjadi beberapa bagian, kemudia rebus
- Rajang kasar bawang merah bawang putih, kemiri kemudian goreng sebentar
- Setelah alum, angkat bawang, kita haluskan bersama kunyit, merica dan kemiri, boleh diuleg boleh juga di blender, tp kalau sedikit sy suka di uleg
- Tumis bagian putih bawang pre, kemudian masukkan bumbu yang sudah halus, serre, daun jeruk dan jahe geprek juga di tumis bersama bumbu hingga wangi
- Campurkan bumbu kedalam ayam yang sudah direbus, tambahkan garam dan totole, seledri dan bagian hijau bawang pre.
- Setelah mendidih angkat ayam, untuk digoreng, tanpa di goreng juga enak
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
