Soto ayam Boyolali
Soto ayam Boyolali

Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam boyolali yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena soto ayam boyolali yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep soto ayam boyolali

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam boyolali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam boyolali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam boyolali yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam boyolali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam Boyolali memakai 25 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto ayam Boyolali:

  1. Gunakan 500 gr ayam
  2. Ambil Bumbu halus
  3. Gunakan 7 bawang merah
  4. Gunakan 6 bawang putih
  5. Siapkan Bumbu cemplung
  6. Siapkan 1,5 sdt ketumbar bubuk
  7. Ambil 1 sdt merica bubuk
  8. Ambil 2 cm jahe geprek
  9. Sediakan 3 cm laos geprek
  10. Ambil 1 Sereh
  11. Gunakan 4 lb daun salam
  12. Gunakan 3 lb daun jeruk
  13. Ambil 1 sachet kaldu bubuk
  14. Ambil Garam
  15. Ambil Gula
  16. Gunakan 1 tomat
  17. Gunakan Bahan pelengkap
  18. Gunakan 4 telor rebus
  19. Ambil 1 bks soun
  20. Sediakan Kripik kentang goreng
  21. Sediakan Sledri
  22. Gunakan Jeruk nipis
  23. Gunakan Bawang merah goreng
  24. Gunakan Taoge
  25. Gunakan Sambal cabe rebus

Cara menyiapkan Soto ayam Boyolali:

  1. Rebus ayam sebentar. Buang airnya. Rebus kembali dengan menggunakan air yang baru. Sisihkan
  2. Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan bumbu cemplung tumis sebentar. Angkat
  3. Masukkan ke rebusan ayam. Rebus sampai bumbu meresap, tes rasa.matikan kompor. Ayamnya bisa diambil dan diiris kecil2/ disuwir sesuai selera. Sisihkan
  4. Telor direbus sebentar, angkat, tiriskan.
  5. Tauge dan soun ditempat terpisah, masing2 direndam dengan air panas selama 10 menit. Tiriskan untuk taogenya. Sedangkan sounnya, airnya dibuang, dan disiram dengan air matang dingin.
  6. Sledri iris lembut
  7. Kentang dikupas, iris tipis2 lalu dicuci, rendam dengan air garam 5 menit. Setelah itu digoreng sampai kekuningan.
  8. Sambal : cabe rawit direbus 5 menit, tiriskan, uleg kasar. Taruh di mangkuk kecil + sedikit air matang/ kuah soto
  9. Soto ayam boyolali siap disajikan panas2

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam Boyolali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam boyolali yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: soto ayam boyolali