Lagi mencari inspirasi resep soto ayam bening yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena soto ayam bening yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto ayam bening
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam bening, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam bening enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam bening yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto ayam bening menggunakan 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto ayam bening:
- Gunakan Bahan Kuah
- Ambil 1 L kaldu ayam kampung
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt merica
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 ruas kunyit bakar
- Ambil Bahan lainnya
- Ambil 3 siung bawang merah (iris dan tumis sampai layu)
- Gunakan 1 ruas laos
- Siapkan 2 lembar salam dan daun jeruk
- Ambil secukupnya Garam, gula, kaldu ayam bubuk
- Sediakan Bahan pelengkap
- Gunakan 1 potongan Ayam goreng (suir)
- Ambil Tauge (seduh)
- Sediakan 1 buah Jeruk nipis
- Sediakan unclang dan seledri, Irisan
- Ambil Bawang putih goreng
- Gunakan Sambal kecap
- Gunakan Nasi putih jgn lupa ๐
Cara membuat Soto ayam bening:
- Didihkan 1 liter kaldu ayam
- Masukkan bumbu halus (boleh di tumis dulu atau lgsg) beserta tumis bawang merah
- Masukkan laos, salam, dan daun jeruk
- Bumbui dg garam, gula, dan kaldu bubuk, sampai sesuai selera ya… (untuk satu liter kaldu saya biasa pakai 2 sdm garam, 3 sdm gula pasir, dan 1 bks royco ayam)
- Dalam wadah siapkan nasi, tauge rebus, ayam suir, irisan unclang seledri, sambal kecap, lalu tuang kuah soto kemudian taburi dg bawang putih goreng dan kucuran jeruk nipis
- Dannn selamat menikmati
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto ayam bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam bening yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!