Sedang mencari ide resep soto ayam rempah gobyos yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena soto ayam rempah gobyos yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto ayam rempah gobyos
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam rempah gobyos, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam rempah gobyos enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam rempah gobyos yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam rempah gobyos sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Rempah Gobyos memakai 24 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam Rempah Gobyos:
- Gunakan 1/2 ekor ayam (aku pakai dada)
- Ambil 3 liter air
- Ambil Soun/ bihun (sesuai selera ya)
- Sediakan Secukupnya kol (diiris tipis)
- Ambil Secukupnya toge
- Sediakan Secukupnya daun bawang + seledri
- Ambil Tomat
- Ambil Jeruk Nipis
- Siapkan 3 batang sereh geprek
- Ambil 8 lembar daun jeruk
- Siapkan Bumbu Halus :
- Ambil 8 siung bawang merah (yg sedang)
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Ambil 6 kemiri sangrai
- Gunakan 3 ruas jahe
- Ambil 2 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 3 sdt merica (bisa ditambah klo kurang pedas)
- Ambil 2 sdt ketumbar sangrai
- Sediakan 2 sdt jintan
- Gunakan 1/2 sdt bubuk kayu manis
- Siapkan Bumbu cemplung :
- Siapkan 1,5 bunga adas/ pekak/ kembang lawang
- Siapkan 6 buah cengkeh
Cara membuat Soto Ayam Rempah Gobyos:
- Siapkan air (yg 3 liter),didihkan
- Di tempat lain rebus terlebih dahulu ayam,jangan terlalu lama.. setelah setengah matang masukan ayam kedalam panci soto
- Tumis bumbu halus sampai matang,masukan sereh yg sudah di geprek dan daun jeruk..
- Masukan ke dalam panci soto,tambahkan bumbu cemplung..
- Tambahkan garam, penyedap rasa, gula secukupnya sambil cek rasa.. tunggu sampai matang
- Goreng ayam untuk suiran diatasnya
- Tata soun/bihun, kol, toge, irisan daun bawang seledri, irisan tomat, suiran ayam.. bisa ditambahkan telur rebus jika suka (untuk kol dan toge aku lebih suka direndam sebentar dulu dgn air panas agar tidak langu)
- Siram dengan kuah soto yang mendidih, kucuri dgn jeruk nipis, tambah sambal dan kecap.. lebih enduuuul
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Rempah Gobyos yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam rempah gobyos yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
