Sedang mencari panduan resep soto ayam bening segerr yang simple dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena soto ayam bening segerr yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto ayam bening segerr
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam bening segerr, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ayam bening segerr enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam bening segerr yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam bening segerr sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto ayam bening segerr memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto ayam bening segerr:
- Sediakan 500 gr dada ayam
- Siapkan secukupnya air untuk merebus
- Siapkan secukupnya minyak untuk menumis bumbu
- Ambil bumbu halus
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 cm jahe
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 2 kemiri
- Sediakan 2 cm lengkuas (geprek)
- Sediakan 2 cm kunyit (geprek)
- Siapkan 2 helai daun jeruk (buang btangnya)
- Ambil 3 helai daun salam
- Gunakan 1 batang sereh (geprek)
- Gunakan 3 helai daun bawang
- Sediakan 3 helai seledri
- Gunakan 3 buah tomat (me: uk kecil)
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya kaldu (me: totole)
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam bening segerr:
- Cuci ayam >> rebus selama kurang lebih 5 menit >> buang rebusan air pertama >> rebus kembali dengan air yg baru kurang lebih 10 menit >> bila sudah matang tiriskan
- Goreng ayam jangan terlalu kering asal saja gorengnya (kalau tidak d goreng juga bisa ya) >> ayam di suwir lalu masukan k panci lagi
- Siapkan bumbu seledri dan daun bawang yg sudah d iris >> haluskan bamer, baput, kemiri, jahe dan lada
- Siapkan minyak untuk menumis >> tumis bumbu halus tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas dan kunyit >> tunggu smpai matang dan harum
- Masukan bumbu yg sudah d tumis ke dalam panci kemudian aduk
- Tambahkan daun bawang, seledri dan irisan tomat
- Tambahkan garam gula dan kaldu sesuai selera yaa bsa d sesuaikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto ayam bening segerr yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam bening segerr yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!