Mom sedang mencari ide resep 57. soto ayam surabaya yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena 57. soto ayam surabaya yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep 57. soto ayam surabaya
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 57. soto ayam surabaya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 57. soto ayam surabaya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 57. soto ayam surabaya yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 57. soto ayam surabaya sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 57. Soto Ayam Surabaya menggunakan 28 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 57. Soto Ayam Surabaya:
- Siapkan 1/2 kg dada ayam, rebus, goreng
- Siapkan 1500 ml air
- Ambil Bumbu Halus:
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Ambil 2 ruas jari jahe
- Ambil 1/2 sdm merica butir
- Gunakan 1/4 sdm ketumbar butir
- Gunakan 3 butir kemiri
- Siapkan Bumbu Cemplung:
- Siapkan 1 jempol besar lengkuas, geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai, geprek
- Gunakan 2 batang daun preh, rajang kasar
- Gunakan Pelengkap Soto:
- Ambil 3 butir telur rebus, kupas, belah 4
- Siapkan 2 buah kentang, iris tipis, goreng kering
- Gunakan 3 sdm bawang goreng
- Siapkan 5 sdm taoge soto
- Siapkan 3 batang seledri, iris tipis
- Siapkan 1 mangkok kecil kol rajang
- Siapkan 2 buah tomat, iris2
- Sediakan 1 buah jeruk nipis, iris, utk kucuran
- Gunakan Kerupuk udang
- Ambil 1 mangkok kecil koya
- Sediakan Secukupnya garam, gula dam kaldu ayam
Langkah-langkah menyiapkan 57. Soto Ayam Surabaya:
- Bersihkan ayam, rebus sampai matang dan lunak. Lalu goreng hingga kuning kecoklatan. Air kaldunya bisa dipakai utk kuah soto
- Siapkan bumbu2 dan haluskan
- Tumis hingga harum. Masukkan ke panci berisi air kaldu, didihkan, cek rasa.
- Siapkan perlengkapannya: bubuk koya, telur rebus, mi soto, taoge, seledri dll
- Tata di mangkok: nasi putih, telur, suwiran ayam dan pelengkap yg lain. Siram dengan kuah soto panas, kucuri jeruk nipis, taburi bawang goreng dan koya. Jangan lupa sambalnya ya…aduhh bikin 🤤🤤. Selamat menikmati🥰🥰
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 57. Soto Ayam Surabaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 57. soto ayam surabaya yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
