Anda sedang mencari ide resep soto ayam yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena soto ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto ayam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 26 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto ayam:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Gunakan 1,5 liter air (+/-)
- Siapkan Bumbu yang di haluskan
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah kemiri
- Gunakan 1 sdt jinten
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan Sedikit pala
- Ambil 1 sdt merica
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan Bumbu yg di geprek
- Siapkan 1 batang Sere
- Sediakan 1 ibu jari Lengkuas
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 buah tomat (iris)
- Gunakan 2 batang Daun pre (rajang)
- Sediakan 2 tangkai daun seledri (rajang)
- Gunakan Pelengkap
- Sediakan Toge pendek
- Siapkan Kol
- Ambil Bihun/soun
- Gunakan telur rebus
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan Sambel
Cara menyiapkan Soto ayam:
- Siapkan semua bahan
- Rebus ayam sebentar saja (5-10menit),tiriskan lalu rebus lagi dengan air yg baru.
- Tumis bumbu halus,gula merah,lengkuas,sere,,hingga harum,kemudian masukan tomat tumis hingga layu.
- Masukan kedalam rebusan ayam,tambahkan garam,lada,kaldu bubuk,kunyit bubuk,rebus sampai ayam lunak,pakai api kecil biar matang sempurna,dan kuah tidak banyak menyusut.
- Setelah empuk masukan rajangan daun pre seledri dan bawang goreng,matikan api siap di hidangkan,dengan pelengkapnya.
- Cara membuat sambelnya rebus cabe rawit n bawang putih,kemudian ulek hingga halus,tidk usah pakai garam
- Untuk pelengkap yg lain tidak harus sama ya buibu boleh skip mana yg tidak di sukai.
- Tambah kecap lebih enaak,sama krupuk udang tambah mantull😁
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
