Lagi mencari panduan resep soto ayam bening bumbu simple yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena soto ayam bening bumbu simple yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep soto ayam bening bumbu simple

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam bening bumbu simple, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam bening bumbu simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam bening bumbu simple yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam bening bumbu simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam bening bumbu simple memakai 27 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto ayam bening bumbu simple:

1. Sediakan 500 gr daging ayam
2. Gunakan 2 liter air putih
3. Ambil 1 sdm gula putih
4. Siapkan 1 1/2 sdt garam
5. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
6. Gunakan Secukupnya minyak goreng
7. Siapkan Bumbu geprek :
8. Sediakan 1 ruas lengkuas
9. Gunakan 1 ruas jahe
10. Sediakan 2 lembar daun salam
11. Gunakan 4 lembar daun jeruk
12. Sediakan Bahan bumbu halus :
13. Sediakan 3 siung bawang putih
14. Ambil 7 siung bawang merah
15. Gunakan 2 ruas kunyit
16. Sediakan 1/2 sdt ketumbar
17. Siapkan 1/2 sdt merica
18. Sediakan 3 buah kemiri sangrai
19. Siapkan Bahan pelengkap :
20. Ambil Irisan kubis putih
21. Sediakan Irisan daun bawang
22. Sediakan Irisan daun seledri
23. Sediakan Irisan buah tomat
24. Ambil Jeruk nipis
25. Gunakan Taburan :
26. Sediakan Bawang goreng
27. Ambil Keripik kentang

Langkah-langkah membuat Soto ayam bening bumbu simple:

1. Cuci bersih ayam, potong menjadi beberapa bagian lalu rebus di air mendidih sampai matang
2. Setelah direbus, ambil daging ayam kemudian goreng sebentar. Suwir-suwir ayam (jika suka tekstur ayam yang basah tidak perlu digoreng ya)
3. Untuk taburan, kentang dan bawang merah diiris tipis goreng sampai garing
4. Untuk pelengkap kubis, daun bawang dan seledri diiris-iris. Mie bihun cukup direndam di air panas 5 menitan (mau pakai mie bihun / soun, sesuai selera masing-masing)
5. Ulek bumbu sampai halus
6. Tumis bumbu sampai harum, masukkan bumbu geprek. Setelah bumbu matang masukkan ke dalam kaldu rebusan ayam tadi
7. Tambahkan irisan daun bawang dalam kuah agar citarasa kuahnya lebih rich, beri seasoning. Cek rasa (disarankan saat menyantap dalam keadaan hangat biar lebih mantap 👍🏻, kalau kuah sudah dingin tinggal dihangatkan ya 😊)

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto ayam bening bumbu simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam bening bumbu simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: soto ayam bening bumbu simple