Anda sedang mencari ide resep soto ayam yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena soto ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto ayam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto ayam menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto ayam:
- Gunakan 60 gr ayam
- Gunakan Kubis
- Sediakan Toge
- Siapkan Seledri
- Gunakan 1 bks Bumbu soto (bubuk) cap ayam
- Sediakan 1 1/2 sdt garam
- Gunakan 1500 ml air
- Siapkan 1/2 bks gula diabetamil
- Siapkan Secukupnya lada bubuk
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 10 bh bawang merah
- Gunakan 6 bh bawang putih
- Siapkan 4 bh kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
Langkah-langkah membuat Soto ayam:
- Cuci bersih ayam. Lalu rebus ayam sampai jd kaldu
- Haluskan bawang merah,putih,kemiri yg sdh di sangrai,jahe.
- Tumis bahan yg dihaluskan, lalu masukan kunyit bubuk dan bumbu soto kering dan daun jeruk lalu tumis hingga harum. Kemudian kalo sdh harum dan matang masukan di air kaldu ayam yg di rebus td.
- Masak kuah, beri garam,gula dan lada. Serta koreksi rasa dan utk kubis serta toge dimasak sebentar di air mendidih, lalu sisihkan di piring. Untk ayam nya, diangkat dlu dan tiriskan kemudian di goreng sebentar. Lalu suwir2 dan sisihkan di piring. Serta seledri potong2 halus dan sisihkan.
- Jika ingin disantap, siapkan mangkuk, masukan sayur mayurnya dan ayam suwir lalu kucur dg kuahnya. Siap dinikmati dg sambal tumis
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
