Soto Ayam Boyolali
Soto Ayam Boyolali

Lagi mencari panduan resep soto ayam boyolali yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena soto ayam boyolali yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep soto ayam boyolali

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam boyolali, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam boyolali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam boyolali yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam boyolali sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Boyolali memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ayam Boyolali:

  1. Gunakan 500 gr ayam (saya 1 paha ayam dipotong jadi 15, cuci bersih)
  2. Sediakan Bumbu Halus:
  3. Siapkan 7 bawang Merah (saya:1 baw.bombay sedang)
  4. Gunakan 6 bawang putih (saya :12 bawang putih)
  5. Sediakan Bumbu Cemplung :
  6. Ambil 1.5 sdt ketumbar bubuk (saya 2 sdt ketumbar bubuk)
  7. Ambil 1 sdt merica bubuk (sesuai selera yaa)
  8. Gunakan 2 cm jahe (saya: 2sdt jahe bubuk)
  9. Sediakan 3 cm Laos geprek
  10. Gunakan 1 batang serai, geprek
  11. Gunakan 4 lembar Daun salam
  12. Ambil 3 lembar Daun jeruk
  13. Gunakan 1 sdt Kaldu bubuk (saya skip)
  14. Ambil Secukupnya Garam
  15. Siapkan Gula (saya skip)
  16. Ambil 1 buah tomat (saya tdk pakai)
  17. Ambil Bahan Pelengkap :
  18. Siapkan 4 buah telor rebus
  19. Gunakan 1 bks soun (2 bks soun ukuran kecil)
  20. Sediakan keripik kentang goreng (saya keripik instan)
  21. Ambil Secukupnya Daun seledri
  22. Sediakan 1 batang daun Bawang (Tambahan saya)
  23. Gunakan Jeruk nipis (saya jeruk lemon)
  24. Sediakan Bawang Merah Goreng (saya Beli yg sudah jadi)
  25. Sediakan Taoge (saya tidak punya)
  26. Sediakan Sambal cabe rebus (saya pakai sambel yg Ada)

Cara membuat Soto Ayam Boyolali:

  1. Rebus air hingga mendidih masukkan ayam Yang telah dicuci kedalam rebusan air. rebus sebentar selama Kurang lebih 5 menit dengan panas kompor sedang. Buang airnya.sisihkan ayam.cuci ayam.
  2. Rebus air yg baru hingga mendidih masukkan ayam. Rebus ayam hingga air mendidih. Buang kotoran/busa2 diatasnya yg mengapung (tujuannya supaya tidak bau Amis yaa). Soto Ayam Boyolali1. Panaskan Minyak. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung, Dan garam masak hingga harum. Setelah itu masukkan kedalam air rebusan ayam. Aduk hingga merata. Tunggu hingga bumbu meresap ke ayam. Cicipi Rasa kalau kurang garam Bisa ditambahkan yaa. Angkat Ayam Dan ayam Bisa Di suir" yaa.
  3. Soun : rebus air hingga mendidih, masukkan soun sebentar saja ke Dalam air mendidih. Tiriskan soun.
  4. Cara penyajian : Masukkan soun, toge bila Ada, suiran ayam, Dan Telur, tambahkan kuah sotonya. Taburi daun Bawang Dan daun seledri, serta bawang Goreng, sambal Dan Jeruk nipis/lemon. Jangan lupa masukkan keripik kentang yaa.. siap dimakan deh.. hmm yummy.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Boyolali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam boyolali yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: soto ayam boyolali