Bunda sedang mencari inspirasi resep soto ayam simple (tanpa santan) yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena soto ayam simple (tanpa santan) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto ayam simple (tanpa santan)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam simple (tanpa santan), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam simple (tanpa santan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam simple (tanpa santan) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam simple (tanpa santan) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto ayam simple (tanpa santan) menggunakan 28 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto ayam simple (tanpa santan):
- Ambil Bahan 1 (marinasi ayam)
- Ambil 1/2 kg ayam,potong sedang
- Siapkan 1 sachet bumbu racik ayam goreng
- Ambil 100 ml air
- Gunakan Bahan 2:
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 sdm minyak untuk menggoreng
- Ambil Bahan 3:
- Gunakan 1 ruas jahe, geprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Ambil 1 batang serai, geprek
- Siapkan 1 Batang kayu manis
- Sediakan 1/4 sdt pala
- Ambil 1 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan Bahan tambahan:
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 250 ml + 750 ml air
- Sediakan 2 Batang daun bawang, iris"
- Siapkan Bahan pelengkap:
- Sediakan Bihun
- Sediakan Tauge
- Sediakan Kacang kedelai goreng
- Ambil Bawang merah goreng
- Ambil Boncabe
Cara membuat Soto ayam simple (tanpa santan):
- Potong" ayam, cuci bersih lalu marinasi dengan bumbu racik ayam goreng dan air, kemudian sisihkan
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, kemudian masukan jahe, lengkuas dan serai, aduk sebentar,lalu masukan daun jeruk, daun salam dan daun bawang, aduk hingga cukup layu
- Masukan ayamnya saja, aduk hingga ayam berubah warna, lalu masukan air 250ml dan sisa air marinasi ayam tadi aduk" tunggu hingga air sedikit menyusut
- Masukan air lagi 750ml, lalu beri garam, kaldu bubuk dan gula pasir tunggu hingga mendidih dan ayam matang.
- Tata dalam mangkok, nasi,bihun,tauge dan kacang kedelai goreng,siram dengan kuah soto lalu taburi dengan bawang goreng dan beri boncabe.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto ayam simple (tanpa santan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam simple (tanpa santan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
