Bunda sedang mencari panduan resep soto ayam khas kudus yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena soto ayam khas kudus yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto ayam khas kudus
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam khas kudus, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam khas kudus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam khas kudus yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam khas kudus sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Khas Kudus memakai 29 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam Khas Kudus:
- Sediakan 1 ekor ayam, potong 4 bagian
- Siapkan 2 liter air
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Siapkan ——————-
- Sediakan 🌻 Bumbu Cemplung:
- Gunakan 2 batang sereh
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Sediakan Secukupnya gula merah
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya lada bubuk
- Ambil —————‐—-
- Sediakan 🌻 Bumbu Halus:
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 4 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 1/4 sdt jintan
- Sediakan ——————-
- Siapkan 🌻 Bahan Pelengkap:
- Sediakan Secukupnya soun, seduh lunak (tambahan saya)
- Gunakan Secukupnya tauge, seduh lunak
- Ambil Bawang putih goreng
- Ambil Irisan daun bawang
- Siapkan Sambal rawit
- Ambil Jeruk nipis
Cara menyiapkan Soto Ayam Khas Kudus:
- Rebus ayam bersama bumbu cemplung dengan api kecil sampai empuk dan berkaldu. Buang busa yang muncul agar kaldu bening.
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai harum dan agak mengering
- Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan ayam dan masak sampai mendidih. Jangan lupa cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera.
- Angkat ayam dari kuah rebusan lalu suwir-suwir. Sisihkan
- Saran penyajian: Ambil secukupnya nasi putih lalu letakkan di dasar mangkok beri tauge dan ayam suwir. Tuang dengan kuah kaldu rebusan ayam lalu taburi bawang putih goreng, irisan daun bawang dan beri kucuran jeruk limau dan sambal rawit. Sajikan panas-panas.
- Rasanya segar dan enaaaaak
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Khas Kudus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam khas kudus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
