Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena soto ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto ayam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Ayam menggunakan 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam:
- Gunakan 1/2 ekor ayam
- Siapkan 2000 ml air matang
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam bubuk @quatrehouse (optional)
- Siapkan Bumbu Cemplung:
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 1 btg sereh
- Ambil Bumbu Halus:
- Sediakan 12 btr bawang merah
- Siapkan 6 btr bawang putih
- Gunakan 2 ruas jahe
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk @quatrehouse
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk @quatrehouse
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil Secukupnya minyak, untuk menumis
- Ambil Bahan Sambal:
- Siapkan 50 g cabai rawit merah
- Gunakan 150 ml air matang
- Sediakan Bahan Pelengkap:
- Siapkan Secukupnya kentang, potong dan goreng
- Gunakan Secukupnya tauge, siram air panas
- Sediakan Secukupnya kol
- Siapkan Secukupnya bawang merah goreng @quatrehouse
- Ambil Secukupnya daun bawang dan seledri
- Ambil Secukupnya jeruk nipis
- Ambil Secukupnya telur, rebus dan belah dua
Cara menyiapkan Soto Ayam:
- Siapkan semua bahan
- Rebus ayam dalam panci hingga matang. Pisahkan ayam dan sisihkan air kaldunya
- Goreng ayam sebentar hingga kecoklatan, lalu suwir ayam
- Tumis bumbu cemplung dan bumbu halus hingga harum dan berubah warna. Masukkan ke dalam air rebusan ayam. Kemudian rebus bumbu hingga mendidih. Sisihkan
- Langkah sambal: Rebus air dan cabai rawit. Lalu blender hingga halus. Sambal siap dihidangkan sebagai pelengkap soto
- Penyelesaian: Masukan daging ayam, kentang, tauge, dan kol. Tambahkan kuah. Letakan telur rebus dan taburkan bawang daun, seledri, bawang goreng @quatrehouse, serta jeruk nipis di atasnya. Sajikan bersama nasi hangat, sambal, dan kecap
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
