Lagi mencari ide resep soto ayam kampung pasuruan yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena soto ayam kampung pasuruan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto ayam kampung pasuruan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kampung pasuruan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam kampung pasuruan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam kampung pasuruan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam kampung pasuruan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam kampung Pasuruan menggunakan 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto ayam kampung Pasuruan:
- Sediakan 1 / 2 kg ayam kampung bagian dada
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 1 Kunyit
- Sediakan 1/2 ruas jari telunjuk
- Ambil 5 butir Kemiri sangrai
- Ambil 1 cm jahe
- Gunakan 1 sdk teh Ketumbar
- Sediakan 10 butir merica
- Siapkan 7 siung Bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan Bahan Cemplung:
- Sediakan Serai geprek
- Ambil 2 cm Laos geprek
- Ambil 5 lembar daun jeruk purut
- Ambil 2 lembar Daun salam
- Ambil daun bawang iris tipis, jeruk nipis
- Siapkan Bahan taburan :
- Gunakan Kentang iris tipis
- Siapkan soun
- Siapkan bubuk koya ( dari kerupuk udang halus)
- Sediakan Daun seledri iris tipis
- Ambil 3 butir Telor ayam (rebus)
Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam kampung Pasuruan:
- Rebus air sampai mendidih, masukkan ayam hingga lemaknya terangkat
- Angkat ayam,dan buang airnya
- Cuci bersih ayam lalu tiriskan
- Masak air sampai mendidih, masukkan ayam,daun jeruk purut,daun salam, serai, daun bawang, juga bumbu halus, garam 1 sdk teh, gula 2 sdk makan, kaldu ayam bubuk 1 sdk teh.
- Tunggu sampai ayam empuk, lalu angkat ayam tiriskan dan goreng jangan terlalu kering dan suwir suwir.
- Sajikan di dalam mangkok + nasi dg ayam yg sudah di suwir,telor rebus, tambahkan taburan koya, kentang goreng, soun, daun seledri, dan perasan jeruk nipis.siap disajikan….
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam kampung Pasuruan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam kampung pasuruan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
