Lagi mencari panduan resep soto ayam kudus yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena soto ayam kudus yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto ayam kudus
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kudus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam kudus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam kudus yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam kudus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto ayam kudus memakai 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto ayam kudus:
- Sediakan 1/2 ekor ayam
- Siapkan 1 btg sereh
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Gunakan 2 cm jahe
- Siapkan 1 liter air
- Ambil 5 bh bawang merah, iris halus
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan Secukupnya garam, gula pasir, kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 5 bh bawang putih
- Ambil 4 btr kemiri, sangrai
- Siapkan 1 sdt ketumbar, sangrai
- Gunakan 1/2 sdt jintan, sangrai
- Gunakan 1 sdt merica
- Ambil Pelengkap
- Sediakan Soun, rendam air panas
- Ambil Toge, siram air panas
- Sediakan Telur rebus
- Sediakan iris Tomat,
- Gunakan Seledri, cincang
- Gunakan Bawang putih goreng
- Gunakan Sambal kecap
- Siapkan Jeruk nipis/limau (bila suka)
Langkah-langkah membuat Soto ayam kudus:
- Didihkan air, rebus ayam bersama sereh, jahe,dan daun salam
- Tumis bawang merah iris hingga layu, masukkan bumbu halus, tumis bersama hingga bumbu benar-benar matang, kemudian tuang kedalam rebusan ayam, angkat ayam bila sudah empuk, sisihkan.
- Tambahkan garam, gula, kaldu dan kecap kedalam kuahnya, tes rasa. Matikan api.
- Suir-suir ayam. (boleh di goreng dahulu). Siapkan juga bahan pelengkapnya
- Penyelesaian : tata pelengkap dalam mangkuk, siram kuah soto, sajikan dengan sambal kecap
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto ayam kudus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam kudus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
