Bunda sedang mencari ide resep soto ayam yang simple dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena soto ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto ayam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam menggunakan 24 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam:
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 2 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 5 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 8 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 lembar daun jeruk purut
- Gunakan 2 batang serai
- Ambil secukupnya Garam, gula, penyedap
- Gunakan Bahan pelengkap:
- Ambil Soun
- Gunakan Kol
- Siapkan Sledri
- Sediakan Tauge
- Gunakan Telur rebus
- Sediakan Bawang putih goreng
- Siapkan Bawang merah goreng
- Gunakan Koya (krupuk udang / kelapa)
- Siapkan Jeruk nipis
- Ambil Sambel cawe rawit
- Gunakan Kecap manis (opsional)
- Sediakan Kecap asin (opsional)
Langkah-langkah membuat Soto Ayam:
- Sangrai terlebih dahulu semua bahan bumbu diatas teflon hingga muncul sedikit kegosongan dan harus, kecuali daun jeruk dan serai.
- Haluskan semua bumbu yang sudah disangrai tadi
- Masukkan bumbu kedalam panci yang digunakan untuk merebus kuah soto nya, masukkan beserta ayamnya. Masak hingga ayam benar-benar matang.
- Angkat ayam yang sudah matang. Bisa digoreng dulu ayamnya supaya lebih garing, atau tidak digorengpun sudah enak.
- Sajikan soto selagi panas beserta pelengkapnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
